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 Pommes au four....

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Violette

Violette

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MessageSujet: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 18:11

Une recette simple, bonne et de saison...
Il faut des...pommes (!) de préférence qui se tiennent bien, je prends la Cox orange ou la rubinette....
- pommes
- crème fraiche
- quelques pierres de sucre
- sucre en poudre pour ..."saupoudrer"

- évider les pommes, en gardant la peau
- les disposer dans un plat à four où il y aura un peu d'eau
- enfoncer dans chacune une pierre de sucre à l'intérieur lorsqu'elles sont évidées,
- avec une petite cuillère, mettre de la crème fraiche par dessus la pierre de sucre pour garnir l'intérieur, jusqu'à ras bord.
- saupoudrer de sucre partout.....
- cuire à four doux pendant une vingtaine de minutes, vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau...(le sucre doit se caraméliser très doucement).....

A table !

(j'espère n'avoir rien oublié...puisque c'est de tête que je pratique cette recette que je fais souvent)

téléphone Poqueline, qu'en dis-tu ? Wink
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Poqueline

Poqueline

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 18:38

Violette !!quand est ce que tu m’invites ?? coeur love coeur love coeur
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Marimba

Marimba

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 18:44

Oh merci . Cela me rappelle de faire une tatin de légumes +1 de pommes . 😋
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Violette

Violette

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 18:49

Poqueline a écrit:
Violette !!quand est ce que tu m’invites ?? coeur love coeur love coeur

mais...mais...j'ai mis la recette...c'est bien pour que tu m'invites à goûter et dire mon avis.... tropdrole
et même que je suis prête à faire le tour de France pour aller goûter...ma recette.... lol


Dernière édition par Violette le Dim 18 Oct 2020 - 19:04, édité 1 fois
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Céleste

Céleste
°~ Administrateur ~°

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 19:02

Merci up

---------------------------
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 21:24

ma grand-mère mettait de la confiture de framboise au milieu ou bien un morceau de beurre rho bonjour les calories laugh
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Céleste

Céleste
°~ Administrateur ~°

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateDim 18 Oct 2020 - 22:08

love rhhhooo je viens d'en faire aussi
mais j'ai mis du sirop d'érable, canelle...
Bonne idée Blou la prochaine fois,
j'ajouterai un soupçon de beurre bave

---------------------------
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateLun 19 Oct 2020 - 16:54

laugh bouquet coeur et oui voilà l'hiver on a envie de manger
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cheliel

cheliel

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateLun 19 Oct 2020 - 17:22

Trop bien, on part en viré avec Tata Violette gouter sa recette partout en francophonie !
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Violette

Violette

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MessageSujet: Re: Pommes au four....
Pommes au four.... I_icon_minipost_participateLun 19 Oct 2020 - 17:31

cheliel a écrit:
Trop bien, on part en viré avec Tata Violette gouter sa recette partout en francophonie !

yeahhhhh....le concours est lancé....et voici la chanson du ralliement :

"Pomme de reinette et pomme d'api, petit tapis rouge, pomme de reinette et pomme d'api, petit tapis gris"....

lalala lalala lalala lalala lalala lalala

lol
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MessageSujet: Re: Pommes au four....
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Pommes au four....

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