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 Paul Bocuse est mort

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Cobra

Cobra

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MessageSujet: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 7:41

Paul Bocuse, l'empereur de la cuisine française, est mort

https://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_Bocuse

Paul Bocuse est mort  Astrot18

-------------------------------------------

Une autre " institution " de la France qui nous quitte ; bon après vous me direz qu'il était âgé mais bon ça continu.
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Enaid

Enaid

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 9:38

Oui, Cobra. J'ai repensé à ce que tu avais dit.

Mon papi a presque le même thème : il était né 6 jours après.
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Navane

Navane

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 10:10

C'était un de mes maîtres à "panse" qui a longtemps nourri ma passion pour la cuisine.


Dernière édition par Navane le Dim 21 Jan 2018 - 10:34, édité 1 fois
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Cévennes

Cévennes

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 10:32

Oui un grand monsieur , de la cuisine , et aussi

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Enaid

Enaid

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 10:33

Oui, c'est dingue cela : 3 femmes !!!!
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Hagakure


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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 10:45

"Il y a beaucoup de points communs entre la cuisine et le sexe. On consomme une union, on dévore des yeux, on a faim de l'autre. L'Homme a toujours besoin de manger et de se reproduire, et dans les deux cas, il faut passer à la casserole."

Avec cette triple conjonction Vénus-Lune-Jupiter au DS, on fait difficilement plus "oral". Wink
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Invité

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 10:45

Hagakure a écrit:
"Il y a beaucoup de points communs entre la cuisine et le sexe. On consomme une union, on dévore des yeux, on a faim de l'autre. L'Homme a toujours besoin de manger et de se reproduire, et dans les deux cas, il faut passer à la casserole."

lol

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Cévennes

Cévennes

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 11:00

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Aleph

Aleph

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 11:04

Encore un qui a su sublimer son axe 4/10 intercepté .
Pas evident son thème !
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Adele

Adele

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 12:11

Il a dû passer par de sacrées périodes de désespoir avec neptune mtre de 8 en 1 conjoint à la lune noire dans le t carré saturne/soleil/vénus... doute2


Paix à son âme.
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Maldoror

Maldoror

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateDim 21 Jan 2018 - 23:21

Cuisine : Vénus Taureau maison 2 (ici Mercure Vénus conjonction0° Soleil maître d' Asc ).

Ce qui me fait dire une fois encore que cette histoire de combustion des planètes conjonction0° Soleil est une des innombrables escroqueries que contient l'astrologie, comme toutes les pseudo disciplines que se disputent des chapelles et des sacerdoces de tous horizons en vue de maintenir un pouvoir quelconque sur les pauvres pénitents.
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Kevinastro

Kevinastro

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 8:19

Et encore l éclipse du 7 août 2017 conjoint partile vénus natale 15 verseau almuten de 8 mort.

Et en transit, le retour des noeuds lunaires sur vénus natale.

A+
Kevinastro
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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 9:34

La conjonction de neptune/lune noire en lion, maison I m'interpelle en ce qui concerne ce "don" pour la (haute) cuisine qu'il a mis en lumière (on peut dire le don et la cuisine Wink ....)

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 10:25

Violette idem....cette lilith en 1 m interpelle a tel point que j ai des doutes sur son heure de naissance...
Maldo ...de mon point de vue mercure n est pas combuste il est en conjonction a 4 degre donc apporte au contraire beaucoup de chance ( selon mon experience la combustion est au degre pret)
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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 10:46

coucou Hakuna,

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Navane

Navane

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 10:46

Cet homme était hors norme (un Verseau pur jus) même quand il voulait que la viande soit servie avec l'os. C'est l'os qui donne le goût, l'os fait partie intégrante du plat alors on le sert.
Sa cuisine était classique (la volaille en vessie était un de ses plats signatures) mais il était revenu au produit pour le mettre en valeur et en extraire le meilleur. Fallait que ce soit bon, généreux, que ça raconte une histoire, que ça fasse chavirer le dedans. Et ça fonctionnait, bien-sur.
Il disait ne pas être le meilleur (Saturne qui met un tour de moulin à ses planètes perso). Lui a révolutionné le rôle du chef en le faisant sortir de ses cuisines, en lui conférant un véritable statut (le T-Carré avec Saturne en apex?) dans une mise en avant de son travail.
Il a rendu ses lettres de noblesse à ce métier en l'élevant au rang d'Art. C'était un précurseur.


Dernière édition par Navane le Lun 22 Jan 2018 - 11:28, édité 6 fois
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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 10:51

Navane a écrit:
C'était un précurseur.

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 10:59

Navane a écrit:
Lui a révolutionné le rôle du chef en le faisant sortir de ses cuisines, en lui conférant un véritable statut (le T-Carré avec Saturne en apex?) dans une mise en avant de son travail.
Le fait d'avoir le soleil en 7 et d'être autant marqué par l'ouverture verseau peut l'expliquer.
Je pense que, globalement, avoir le soleil en 7 permet de créer un nouveau statut à l'activité que nous aimer réaliser : nous l'officialisons, nous lui donnons une légitimité...


Dernière édition par Electrode le Lun 22 Jan 2018 - 11:05, édité 1 fois
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Navane

Navane

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 11:00

Violette, son Neptune à l'asc Lion qui maîtrise sa MIX et qui aspecte sa brochette de planètes en conj au DS/Verseau, c'est aussi selon moi la "figure iconique" ainsi que le flair hors-pair, l'intuition du moment.


Dernière édition par Navane le Lun 22 Jan 2018 - 11:10, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 11:07

Navane a écrit:
Le flair hors-pair, l'intuition du moment aussi.

up
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Navane

Navane

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 11:08

Yes, Electrode... Il a ouvert la voie aux autres.
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 11:15

aucune planète "gourmande " voui suis d'acc avec toi Navane l'axe Lion Verseau on dit que c'est celui de l'égo ou de la lumière 
Kévin tu me fais flipper avec les éclipses aie Sleep et les retour de noeud
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Navane

Navane

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 11:41

Dans une itw :

Que refusez-vous de la modernité ?

« L’azote. Je n’y vois aucun intérêt. Toute cette cuisine d’ailleurs, où il faut expliquer ce qu’il y a dans l’assiette, jusqu‘à indiquer dans quel ordre on déguste : c’est pas mon truc. Le thermomètre qui permet d’apprécier la température de la viande ? Je préférais le temps où on sentait la cuisson, la chaleur du four, pour savoir s’il fallait remettre ou non du charbon. Le geste, l’instinct, voilà la belle dimension de notre métier. Cela dit, il faut vivre avec son temps. Le cheval dans la cour, c’est une autre époque. »


Pfff, j'ai faim...
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateLun 22 Jan 2018 - 12:14

ah laugh ça me fait rire
et en même temps ca me fait penser à sa 6 saturne et 7 uranus - on voit le passé (saturne) et puis subitement sa réflexion uranienne le cheval dans la cour, une autre époque
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Céleste

Céleste
°~ Administrateur ~°

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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
Paul Bocuse est mort  I_icon_minipost_participateMer 24 Jan 2018 - 2:21

Bonjour chapeau

Et si.. on prend les 2 maîtres de la maison X on a en premier lieu Mars Capricorne exalt. ( et trigone120° MC ) V !
... pour une carrière qui demande de la créativité, et je sais qu'il en faut beaucoup pour réaliser de bons ( et beaux ) petits plats sourire
en deuxième on a Vénus ( en maison egales, ce serait lui en premier, mais bon on est en placide..) pour les plaisirs, la bonne bouffe, et donc la profession culinaires colle bien..
Vénus à la pointe de VII est conjonction0° Lune et Jupiter en maison VI,
il y a là, une nécessité de rendre service à une clientèle et permettant une certaine notoriété dans son métier.

Le métier de cuisinier est attribuer de façon général aux signe des Poissons,
de par la nature sensible, et créatif, il peut aisément y exploiter son talent Wink
Laquelle on a Uranus qui dirige son amas de planètes en Verseau et lui donne beaucoup de "pif" (comme on dit) un coté ingénieux, brillant dans son art culinaire.
Je ne le connaissais pas mais comme j'ai également un penchant vers la cuisine créative, (probablement avec mon Mercure maitre de VI en Poissons II ...) ce TN a particulièrement piqué ma curiosité Wink

Le Noeud Nord en maison XII et Cancer maison de Neptune (analogie avec les Poissons ) son "refuge" ben c'était dans sa cuisine ... Cette position du Noeud Nord l'aidait parfois a se retirer dans sa bulle imaginaire, comme le font bien des artistes, et de concocter de nouvelles recettes, jumeller à l'Asc Lion , il pouvait donc briller en public mais gardait tout de même les autres à distance de sa XII.
D'autant plus que Neptune est en opposition180° à son Soleil ( axe I-VII )
renforcie cette tendance a se réfugier ou fuir...
Y'en a qui choisissent les pillules , d'autre prendront de l'alcool.. ben lui, il avait choisi la cuisine pour exploiter ton talent ange

Un Noeud Nord en Cancer envoi une Lune RK en maison VI, la servitude conjonction0° Jupiter qui maîtrise sa maison V... un homme très aimable, charitable, sans doute qu'il trouvait dans son métier une énorme satisfaction intérieur en donnant aux autres, quelque chose de fort positif qui va au delà des apparences, se nourrissant l'esprit et rime avec son chemin de vie.


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Céleste coeur
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Dernière édition par Céleste le Mer 24 Jan 2018 - 18:24, édité 4 fois
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MessageSujet: Re: Paul Bocuse est mort
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