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 Carré chocolat beurre peanut

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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateMer 8 Oct 2014 - 17:32

Voilà la recette dessert que j'ai apportée chez MAgiel hier lors de notre rencontre entre les membres Astro-Ciel ange
Carré chocolat beurre peanut Reese11

Voici la version maison des chocolat Reese,
facile à faire et sans cuisson!

-1/2 tasse (125 gr) de beurre, fondu
-1 tasse (250 gr) de chapelure Graham, ou de biscuits Graham écrasés
-2 c. à table (30 ml) de cassonade
-3/4 de tasse (175 ml) de sucre à glacer
-1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachides
-2/3 de tasse (150 gr) de brisures de chocolat au lait

Déposer une feuille de papier parchemin dans un moule à gâteau carré, en la faisant dépasser des deux bouts.

Verser tous les ingrédients sauf le chocolat dans un bol, et aplatir et mélanger avec la mixette électrique pendant quelques minutes. Verser dans le moule,avec une spatule.


Réfrigérer au moins une heure pour que ça pogne.
puis démouler avant de couper en carrés. happy

Cette recette vraiment délicieuse et tout le monde l'adore bouquet


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Céleste coeur
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silver

silver

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateMer 8 Oct 2014 - 18:36

Merci Céleste, faudra que je teste ça ! up
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amaranthe

amaranthe

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateMer 8 Oct 2014 - 18:46

Bonsoir Céleste, merci pour ta recette. Je vais l'essayer mais les biscuits graham , ça correspond à quoi en France? des biscuits secs ? Bonne soirée sourire
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateMer 8 Oct 2014 - 19:33

oui c'est des biscuits sucré sec qui se marient bien avec des poudding et creme fouettée habituellement

On les utilise avec joie dans les millefeuille avec pouding et crème fouetté (sans sucre)
comme sur ces photos qui me donne vraiment envie d'en faire parce que c'est trop bon happy

Carré chocolat beurre peanut Millef10Carré chocolat beurre peanut Mille10

recette du millefeuilles avec les biscuits Graham:

mettre en étage au fond d'un plat;

-biscuits Graham,
pouding instantané au chocolat
-biscuits Graham,
crème fouetter (500ml) 35% sans sucre
-et encore des biscuits Graham,
pouding instantané vanille
-un dernière étage de biscuits Graham
et sur le top un glacage nappé :)


glacage mince (sucre en poudre et eau) un brin plus liquide que la normal , applique une couche sur la dernière étage de biscuits
et décorer ensuite avec des lignes brune = le même restant de glaçage que j'ai ajouté du cocoa bouquet

Arrow voir le nappage vers 2min30 up

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Céleste coeur
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Dernière édition par Céleste le Mer 8 Oct 2014 - 21:01, édité 1 fois
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Ozalee

Ozalee

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateMer 8 Oct 2014 - 20:50

Merci Céleste coeur

Dès que j'ai ce qu'il faut à la maison, je me lance :P
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amaranthe

amaranthe

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateJeu 9 Oct 2014 - 11:32

Moi aussi je vais essayer!! ça m'a l'air assez facile et surtout délicieux..merci céleste
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateJeu 9 Oct 2014 - 23:40

ah est ce que ce sont des boudoirs? des biscuits roses de Reims ? ah ca l'air bon miam miam

est ce que vous faites le thankgiving au canada? on m'a parlé d une tarte aux pommes recouverte de pate qui me semble extraordinaire.......merci Céleste
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateVen 10 Oct 2014 - 1:51

Oui ça s'fête au Canada, surtout les anglais,
on a un jour férié et on mange de la dinde :)

Justement tu me parle de tarte au pommes,
et je viens d'en sortir trois du four
et ça sent super bon dans la maison lol
c'est la saison des pommes
et elles sont en abondance applaudi

les biscuits Graham voici un lien qui explique de quoi c'est fait...
y'a des biscuits, y'a de la chapelure pour faire des fond de tarte au fromage,
Arrow Click ICi bouquet
c'est fait avec de la farine de graham, et ils ajoute du miel pour le rendre sucré ...
vous trouverez sûrement quelque chose qui ressemble à ça à l'épicerie... je viens de faire une fouille sur le net, et en quelque part j'ai lue que vous pourriez les remplacer par des biscuit spéculoos. (je connais pas ces biscuits là) doute2

ou sinon,,,,faudra peut-être en commander les biscuits Graham sur le net...

C'est super bon et ils ont un petit goût spécial qui s'apprête bien avec les dessert mou, comme ceux que je vous ai proposer, maintenant je sais pas s'que ça fait avec d'autre sorte de biscuit...
mais faut au moins laisser une heure au frigo pour que le biscuit devienne tendre Wink

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Navane

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateSam 11 Oct 2014 - 19:35

@CELESTE : ça a l'air régressif à souhaits...

Les Spéculoos avec un café au lait, c'est à se taper les fesses par terre bigsourire Ce sont des biscuits d'origine Belge (il me semble doute2 ) au goût épicé (cannelle, sucre roux, anis, gingembre, muscade). Le gout ressemble à celui du Pain d'épices que peut-être que tu connais...
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateDim 12 Oct 2014 - 23:07

regarde là :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Sp%C3%A9culoos:
 
voui on se roule partout pr un spéculoos miam !
on a pas de biscuits graham par ici mais on peut faire avec des petits "lu" ca doit être bon aussi.
nous aussi on a plein de pommes et moi je fais de la compote ca sent bon l'automne. c'est aussi la saison des noix et des figues. bon ba faut que j'arrete car jupi va rentrer ds ma 1 vais gonfler cramper
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
Carré chocolat beurre peanut I_icon_minipost_participateLun 13 Oct 2014 - 0:10

ouiii Navane, applaudi je reconnais bien le bon gout du biscuit Graham dans ta description des Spéculoos bigsourire
Faute de trouver des Graham, Allez-y avec ce biscuit, il devrait bien faire l'affaire , vous m'en donnerai des nouvelles up ange



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MessageSujet: Re: Carré chocolat beurre peanut
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