Verveine, l'idéologie est belle, mais réductrice.
- verveine a écrit:
- Nous ne pouvons ignorer cette question ou alors tous végétariens, réduire la consommation de viande est essentielle.
Réduire la consommation TOUT COURT !!!
Alors oui toute la planète manger 5kg de viande par semaine c'est surement excessif et pas idéal.
Mais
le problème n'est pas la viande en elle même, c'est le fait de consommer ,consommer consommer, jusqu'à ce gaver.
La preuve avec l'huile de palm (qui est une huile 100% végétal) la production en masse de cette huile a détruit des foret primaire, utilise du pétrole pour l'exploitation et l'importation.
Aujourd'hui, on n'utilise plus de suif de bœuf pour les produits ménager , la graisse animal est jeté (et gâché) car le consommateur boycotte, et au final, se rabat sur des produit 100% végétaux à base d'huile du bout du monde acheminé grâce au pétrole.
- Citation :
La question est plus compliquée que cela.
Réduire les émissions ou réduire l’élevage ? Cet article de reporterre analyse le problème.
L’élevage a des effets négatifs bien connus sur notre climat. La déforestation et, plus largement, la transformation d’écosystèmes destinés à la pâture du bétail et aux cultures approvisionnant les élevages seraient à l’origine de près d’un tiers des émissions mondiales humaines de gaz à effet de serre émises jusqu’à aujourd’hui. L’élevage et l’agriculture végétale qui nourrit les animaux contribuent aussi amplement aux émissions de méthane d’origine humaine (à hauteur de 34 %) et de protoxyde d’azote (66 %), deux gaz au très fort pouvoir de réchauffement global.
https://reporterre.net/L-elevage-atout-ou-malediction
J'ai déjà entendu ses argument, mais le biais et qu'on ne précise pas que c'est le model agricole qui pose problème.
Quand on sort de l'élevage intensif, et qu'on ajuste l'écosystème a l'élevage.
Quand les plantes fabrique du cabonne, ça compense le méthane. 9a fait pas 50 ans qu'on élève des vache, et elle on toujours produit du méthane en masse, sauf que c'est bien une
explosion de la demande et une industrialisation du mode de clôture (qui crée aussi des déséquilibres carbonne/azote) .
Les peuple qui mage le plus de viande ne sont pas les plus pollueur, plus tu mange de l'a noutiture industrialisé plus tu détruit la planètes.
En faite, toi tu as en tête ce model agoalimentaire =>
- exploiter des mines de phosphore pour les parcelle agricoles agricole
- déverser ses engrais dans les champs de plusieurs millier d'hectares de monoculture
- séparer l'élevage et l'agriculture (alors que les animaux et les végétaux marche ensemble dans la création d'un écosystème).
- l'agriculture qui nourris le bataille concurrence celle a destination de la consommation humaine.
En Amazonie, le soja qu'on produit (qui participe a la déforestation)
l'est D'ABORD pour la consommation humaine On ne donne pas des grains de soja au vache,
le soja est cultivé pour son huile (et sa lécithine) pour l'alimentation (l'huile de soja et l'huile la plus consommé au Etat Unis) mais aussi pour les produis cosmétiques, ménagés (et même le biodiesel
) pour remplacer l'huile de palm notamment qui est de moins en moins bien vue.
Ce que l'on donne au animaux se sont LES DECHETS de cette industrie !!! (le tourteau qui est le déchet de l'extraction de l'huile).
Bon, je reviendrait plus tard pour te parler de model alternatif (si tu le souhaite).
~News~ 
Sujet: Insectes comestibles
Jeu 26 Jan 2023 - 22:53
Dégustation d'insectes attention aux allergies ! 
