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 Insectes comestibles

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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateJeu 26 Jan 2023 - 22:53

Beurk! Incroyable ! Ce qui nous feront avaler pour des raisons environementales mais qui nous rendrons plus malade ! vomit

C'est dégueux ! Jamais je ne consommerai des insectes, elles ont un composé toxique pour l'humain.

Arrow Dégustation d'insectes attention aux allergies ! down

Insectes comestibles 20230110

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Dernière édition par Céleste le Jeu 26 Jan 2023 - 23:34, édité 1 fois
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateJeu 26 Jan 2023 - 23:14

oh Céleste oui bien dégueu !!! faudrait pas qu'une vénus ou lune taureau passe par ici - elle vomirait cramper
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Glauque

Glauque

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 6:30

Blou a écrit:
oh Céleste oui bien dégueu !!! faudrait pas qu'une vénus ou lune taureau passe par ici - elle vomirait cramper


Quand c'est bien cuisinée ... rijaune

https://congorassure.cd/cuisine-congolaise-comment-preparer-les-chenilles-du-palmier-ou-mpose/

Sinon je pense que manger des insectes de temps en temps c'est pas dangereux, les pays ou l'on en mange traditionnellement (je pense notamment a la Thaïlande, au Cameroun et au Congo) les taux de cancer sont bien inferieur au pays occidentaux.

Apes c'est sur que cultuellement quand on est pas habitué ça parret immonde, mais en France (peut être moins en Amérique du Nord) on mange des huitres, des escargots, des grenouilles (ce qui est impensable pour certaine culture), mais aussi du cheval ou du lapin (la ou en France on est dégouté par ceux qui mange du chien ou du chat).

La chitine on en retrouve dans les crevettes et le l'ecdystérone dans le quinoa.

De plus, les mammifère insectivore ça existe (le hérisson par exemple) et nos cousins primate ne sont particulièrement friant de poux et de termites laugh

Apres il n'y a aucun intérêt a manger des insectes au profit de la viande d'un point de vue écologique.
Pres d'une espèces d'insecte sur 2 est en voix de disparition et c'est clairement du a notre mode de vie mondialisé et a la production intensif.

Une personne Vegan qui vit à New York ou Paris à un plus gros impacte écologique (et tue plus d'animaux indirectement) qu'une personne vivant en Creuse avec ses poules, moutons et potager ou encore qu'un "amerindien" en Amazone qui vie de la chace, cueillette et de petite agriculture.

Sinon d'un point de vue astro, j'ai 2 personnes de mon entourage Lune Taureau qui ne sont pas géné de manger des insectes laugh

Le Taureau est relier par la terre au sens figuré mais aussi au sens propre.
C'est pas pour rien que culture (le fait de faire pousser des trucs) et Culture (la tradition l'histoire) sont les mêmes. Mais aussi des évènement qui se sont produit sur cette même terre.

On parle autant de racine pour désigner les racines la partit de la plante qui s'enfonce dans le sol, mais aussi de nos origines.

Bref, je divague débile

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Maldoror

Maldoror

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 13:47

Ah Oui Glauque, c'est pertinent comme répartie.

Je pense que tu as effectivement des capacités de raisonnement au dessus de la moyenne (je t'accorde une oreille, comme disait César lol ) laugh

Glauque a écrit:
Une personne Vegan qui vit à New York ou Paris à un plus gros impacte écologique (et tue plus d'animaux indirectement) qu'une personne vivant en Creuse avec ses poules, moutons et potager ou encore qu'un "amerindien" en Amazone qui vie de la chace, cueillette et de petite agriculture.

C'est évident, c'est pour ça que toutes ces mesures et contraintes destinées à préserver le climat dans un but de contraindre encore un peu plus ces peuples d'Europe car ce sont surtout eux qu'il faut mater, sont juste à chier.

Alors que les USA (qui nous ont imposé leur mondialisation en fait) et la Chine et l'Inde les plus gros producteurs de gaz carbonique s'en curent les nougats, ça relève encore et toujours de ce besoin de contraindre, d'amocher, de détruire les tissus locaux sociétaux, nos façons de vivre ancestrales pour le prêt à bouffer, le prêt à penser, le prêt à se faire enculer par les spins doctors, ONG et autres think tanks à la con qui ont totalement envahi nos Etats pour les coloniser d'un côté par ce "Soft Power" culturel de merde venu de ce pays qui a vermifugé les ins...pardon les indiens doublé d'un canon sur la tempe du lobby industriel si on ne respecte pas l'injonction de Netflix.

En fait, une fois encore ce qui m'emmerde dans tout ça, c'est que ces saloperies de l'UE NON ELUS aux culs trimbalant des batteries de cuisine (en tous genres et conflits à n'en pas finir) décident une fois encore unilatéralement pour des mauvaises raisons (dont ils sont responsables de toutes façons) de ce qu'on va pouvoir faire, décider ou manger encore à l'avenir pour toujours les "meilleures raisons du monde" (urgence climatique ici, guerre en Ukraine là-bas etc.). Sans tests préalables, rien mais parce que le copain Gates (rien à voir pourtant avec l'UE) s'est aussi entre autres lancé dans la production d'insectes, de morbacs synthétiques ou que sais-je encore (il est partout).

Toujours toujours au nom de cette démocratie dans laquelle isl se mouchent et bien sûr pour notre BIEN, malgré nous.

Moi je veux, car pour moi ce sont nos premiers ennemis DIRECTS, qu'un jour, les peuples prennent leur bastille européenne et qu'on les contraignent tous à se faire injecter 10 doses de Pfizer comme c'était prévu pour chaque européen et qu'on leur donne à bâfrer rien que des insectes et vivants encore.

Et on regardera les effets régulièrement en leur lançant des cacahuètes, dans leurs cages (dorées) comme au zoo.

Voilà, ça ce serait mon Nurenberg.

Qu'en pensez-vous?
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Craie


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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 14:04

Au temps du Soleil vert, nos élites seront non comestibles.
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Malunamoi

Malunamoi

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 14:47

glauque a écrit:
Sinon d'un point de vue astro, j'ai 2 personnes de mon entourage Lune Taureau qui ne sont pas géné de manger des insectes

d'un point de vue astro ma Lune Taureau n'en veut pas de ces insectes, aussi croustillants ou croquants sous la dent soient ils !! bigsourire

comme quoi les Lune Taureau ne se ressemblent pas toujours !

et toi Maldo, ta Lune Taureau ?

Quant au temps du soleil vert, le film a 50 ans, c'est dingue...

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Maldoror

Maldoror

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 15:25

Malunamoi a écrit:
glauque a écrit:
Sinon d'un point de vue astro, j'ai 2 personnes de mon entourage Lune Taureau qui ne sont pas géné de manger des insectes

d'un point de vue astro ma Lune Taureau n'en veut pas de ces insectes, aussi croustillants ou croquants sous la dent soient ils !! bigsourire

comme quoi les Lune Taureau ne se ressemblent pas toujours !

et toi Maldo, ta Lune Taureau ?

Quant au temps du soleil vert, le film a 50 ans, c'est dingue...


Bonjour Malunamoi smack

Moi je suis prêt à tout essayer. Pourquoi pas des insectes (mais alors pas vivants, j'ai un a priori même si j'aime les huîtres et je sais qu'elles vivent encore, mais c'est une question de sensualité. insectes d'un types croquants en fritures, tu comprends? Pas avec des liquides saumâtres et aigres à l'intérieur.).

Mon côté "bourgeois"? laugh

MAIS et c'est ça la différence, je refuse qu'on m'impose, peu importe les raisons invoquées, des choses à manger plutôt que d'autres. C'est un principe non négociable.

C'est toujours ce même combat, même pas pour la "liberté" mais pour garder cette liberté de choix sur un tas de choses qui nous occupent et où l'Etat n'a rien à faire (c'est mon côté pour le coup VERITABLEMEMENT libéral)

Comme je l'explique pour la "Woke culture" dans l'autre post que j'ai remonté, j'en ai soupé de ces "jésuites" qui nous la font perpétuellement à l'envers, toujours en fonctions d'intérêts grossièrement dissimulés souvent, pour notre bien et notre participation citoyenne.

Ils me gavent et c'est pire que leurs insectes.

Wink
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Glauque

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 16:28

Maldoror,

Ne me complimente pas trop, avec un Asc Sagittaire je peux avoir rapidement les chevilles qui enflent laugh

Malunamoi,

Si le croquant des insectes te rebute, ton palais ne serra peut être pas insensible a l'onctuosité de quelque larves bien juteuse, il faut juste que tu t'autorise a y succomber lol

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Céleste

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 19:11

J'ai pas de problème avec ceux qui en mangent, qui aiment en mamger ou aimerait y goûter, ce qui me dérange c'est que cette farine de bebittes va se trouver dans l'alimentation qu'on a pour habitude d'acheter à l'épicerie ou dans les restos sans que l'ont en soit informé,
Comme par exemple dans les pizzas, les céréales, pain et les biscuits !!

Les compagnie qui infiltre la farine de bébites dans leur produit n'auront pas d'obligation de le mentionner dans l'étiquettage, moi qui a l'habitude de tout lire les ingrédients, me voilà flouée avec ce nouveau produit imposé dans notre chaine alimentaire.

Ceux qui par exemple sont allergique dangereusement avec les crustacés, ils n'ont pas pensé que ça pourrait en tué... La farine de chitine ne passe pas la barrière intestinale et va juste nous intoxiquer à petit feu...

Arrow Ecoutez bien ça <<<~


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Dernière édition par Céleste le Ven 27 Jan 2023 - 19:55, édité 3 fois
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Celine

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 19:16

Glauque a écrit:


[b]Malunamoi
,

Si le croquant des insectes te rebute, ton palais ne serra peut être pas insensible a l'onctuosité de quelque larves bien juteuse, il faut juste que tu t'autorise a y succomber lol


Hakuna Matata lol sorti
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Céleste

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 19:22

Insectes comestibles 20230111


Insectes comestibles 20230112

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 19:40

Y'en a déjà, je pense à la cochenille.

Colorant rouge E12O : vous mangez des insectes sans le savoir
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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 20:04

Dans un marché du Mexique, vous pouvez trouver des Chapulines.

Insectes comestibles Chapulines_Oaxaca_Restaurants

La diversité des insectes comestibles dans ce pays est l'une des ou LA plus importante du monde.

Spoiler:

Glauque a écrit:
Apes c'est sur que cultuellement quand on est pas habitué ça parret immonde, mais en France (peut être moins en Amérique du Nord) on mange des huitres, des escargots, des grenouilles (ce qui est impensable pour certaine culture), mais aussi du cheval ou du lapin (la ou en France on est dégouté par ceux qui mange du chien ou du chat).

Si les français mange cela, c'est parce qu'historiquement parlant, une partie de la population a connu la famine...
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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 20:19

Il faudra bien lire les étiquettes désormais car c’est une tendance de fond et plein de chips, crackers, pâtes…sont enrichis de farine d’insectes.

J’en ai gouté, trouvé dans un supermarché lambda, avec 3% de farine de criquet, on ne sent aucun gout bizarre.

https://www.delhaize.be/fr/shop/Epicerie-salee/Chips-et-snacks-aperitif/Biscuits-aperitif-et-toasts/Crackers-et-creppies/Crackers-Fromage/p/S2022040700414890092

En revanche c’est transparent pour le consommateur et les ingrédients ainsi que les allergènes sont indiqués.

Voici ce que dit la législation en Belgique (c’est sans doute valable pour l’UE aussi):
https://www.rtbf.be/article/de-la-poudre-de-grillons-dans-la-nourriture-a-linsu-du-consommateur-impossible-si-cest-preemballe-improbable-pour-le-vrac-11142401
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Glauque

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 21:00


Je ne sais pas si la législation au Canada et en France/Belgique/Suisse soit la même.
doute2

Mais c'est sur que la non transparence des listes INCI me pose problème.
Que ce soit une question d'insecte, de colorant, d'OGM ou même d'allergaine (lait, arachide, céleri ect...) le consommateur à le droit de savoir ce qu'il souhaite acheter et manger.

Mais depuis quelque temps (surtout le covid) le concept de "concentrement éclairé" n'a plus beaucoup de valeur ... fling
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Céleste

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 22:17

ouais c'est ça Glauque, pourquoi ferait-il ça, au détriment de notre santé,
parce que les malades rapporte de l'argent à bigPhar..

Le Canada comme un pêtit chaperon, vous suit de peu dans vos décision,
ce n'est qu'une question de temps parce que cela se répercute mondialement,
je veux dire que ceux qui en tire profit ne vont pas tarder à faire passer leur farine aux Canada aussi. je remonterai le post quand çe sera officiel ici.

Étant végé, j'espère qu'ils ne vont pas en mettre sournoisement dans les recettes cuisinées comme dans la sauce à légumineuse, ou le couscou, ou hummus, ou taboulé ou mon pain sans gluten que j'achète parfois en magasin
non y faut pas, je veux toujours voir la liste des ingrédients et là, ça devient n'importequoi Rolling Eyes triste


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Dernière édition par Céleste le Ven 27 Jan 2023 - 22:24, édité 3 fois
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Craie


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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateVen 27 Jan 2023 - 22:18

Je vois les insectes comme des crustacés au sec, c'est peut-être moins goûtu que le trempé dans le sel, il y a comme une rareté d'odeur.
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Maldoror

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 4:12

Moi j'en ai soupé que des gens "non élus" décident finalement de ce qui est bon ou non pour moi selon la nature des pets de vache qui remontent les courants marins.

On nous a imposé le Ceta, Mercosur, boeuf aux hormones, poulets à la dioxine, les farines animales (qui co^tent moins chères à la production), le glyphosate pour nous cobayes jusqu'en... ?

J'en ai marre de ces veaux, je veux leur trancher la gorge.

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Craie


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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 6:57

Or à crédit, âmes en peine, brise-lames.
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MERCURIENNE

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 12:06

J'ai testé des insectes en apéro il y a quelques années. C'était un défi, de la curiosité, sachant que c'est juste un point de vue culturel, comme escargots, cuisses de grenouilles, huîtres. Grillé c'est bon, ça se cuisine à différents parfums, curry, asiatique, sel de guérande, très bon apport de protéines, pas différents de tous les produits de merde qu'on consomme dans l'alimentaire normal.
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Maldoror

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 13:17

Une fois encore le problème n'est pas là.

Le problème c'est que "certains" "responsables" (sans doute encore liés par des intérêts de l'ombre, c'est ça l'UE) décident ce qu'il y aura dans notre alimentation à l'avenir et peu importent les motifs (climats, famines organisées en perspective, résultats de la mondialisation souscrite par les mêmes, mauvaises gestions de tout, paupérisation des économies d'Etats car on les syphone, l''UE notamment etc.) sans même sans doute en rendre compte au public concerné, une fois encore comme pour les vaccins, sans terminer les études totales sur le sujet avant le feu vert au marché. Degré d'innocuité etc.

Mais une fois encore ça passe au dessus de l'oreille des gens "lambdas". résignés de tout, ils s'en fichent. Même la guerre, à la limite, ils s'en fichent un peu car c'est impossible pour eux... Et comme ça tout est réglé.

"Bof y en a déjà dans notre alimentation et personne ne le sait. Bof, c'est pas mauvais, on dirait des crustacés. Bof, on se fait encore enculer mais on le sait, alors c'est pas grave. Bof... Etc."

Cette façon de faire s'appelle une dictature.
Je suis désolé pour ceux qui sont prêts à tout avaler parce qu'ils s'imaginent encore que ces gens veulent nos biens.
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Maldoror

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 13:40

Regardez bien ceci. On y revient toujours.

https://stopworldcontrol.com/fr/nu/?fbclid=IwAR1px_WOAW0Stom0h5Dsb1gFRoHQHNxZT_eLAW3HO5ziU5lJzMLSYwpOBpw
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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 18:16

Ma Vénus en Taureau n'en veut pas de ces insectes non mais!

Déjà le goût "fraise" ne m'a jamais attiré (il est produit artificiellement par une chenille..) beurk! je préfère noisette - prâliné Wink

manger des petits vers, très peu pour moi! cave
des sauterelles et des criquets non plus...

je me remets difficilement des intoxications coup sur coup de novembre-décembre à 15 jours d'intervalle.
Alors je ne suis pas prête à essayer n'importe quoi.

Les vaccins imposés aux soignants, cela me suffit! débile débile Rolling Eyes

je suis très gourmande (je viens de terminer une petite tartelette aux noix) ...
laugh

A midi, j'avais un reste de blanquette - aux carottes pommes de terre et champignons (j'ai travaillé);
demain midi j'ai prévu un reste de petites pommes de terre (type rattes) cuites au four avec du jambon (je travaille encore, c'est la prérogative des soignants du dimanche matin...)

J'adore les fruits secs (il y a toujours chez moi des amandes et des noix ou des mélanges de fruits secs),
les fruits et les légumes (ah les gratins et les soupes de courge... j'adore... et le mélange chou carottes pommes de terre, je n'ose dire potée car j'évite le porc depuis quelques temps.. ),
ce que je réussis le mieux en cuisine ce sont les plats mijotés (type pot au feu, poulet ou lapin basquaise). Je me suis lancée dans un osso bucco récemment ...

mais je suis prête à renoncer à la viande s'il faut manger des insectes - non mais sans blague!

heureusement il reste le poisson, les (petits) crevettes (grises), les oeufs.... Rolling Eyes
- les flans à la courge et les tartes aux noix - laugh


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Céleste

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 18:52

Maudit que je t'aime Maldo!! coeur
Tu as tout compris la raison de mon post. smack

C'est décourageant boring ranversant

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Maldoror

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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
Insectes comestibles I_icon_minipost_participateSam 28 Jan 2023 - 19:24

Céleste a écrit:
Maudit que je t'aime Maldo!! coeur
Tu as tout compris la raison de mon post. smack

C'est décourageant boring ranversant

veryhappycoeur marguerite smack
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MessageSujet: Re: Insectes comestibles
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Insectes comestibles

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