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 à la soupe

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AuteurMessage

Blou

Blou

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MessageSujet: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateVen 6 Jan 2017 - 16:46

Rappel du premier message :

1 céleri rave
5 carottes
5 patates
l morceau de gingembre
l boite de lait de coco

on épluche les légumes on met dans l'eau quand c'est cuit on mixe et on met le coco à la fin  et c'est super bon up
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AuteurMessage

Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 12 Déc 2019 - 13:59

Bonjour Cobra et tous et toutes interessé par les différentes soupes... happy
j'ai vue passer Thierry et Cilou
qui nous proposent une vidéo pour réaliser 3 différentes soupes crues et chaude ange coeur


Et ici les soupes d'Irène Grosgens love marguerite

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Céleste coeur
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Cobra

Cobra

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 12 Déc 2019 - 18:53

Merci Céleste Wink , je l'ai mise " à regarder plus tard "
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 13:09

kikou le fofo,
je cherche à faire une soupe aux champignons, j'ai perdu ma recette ki c'est qui connait?
hop tout le monde à la soupe up
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Gér@ldine

Gér@ldine

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 13:29

Bien utile en cette période ....merci !
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 15:01

Voilà pour toi Blou une recette facile de soupe aux champi qui fait plaisir aux papilles love

Arrow Click ici


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Céleste coeur
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Elsie

Elsie

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 16:03

Je rajoute ma graine pendant que ma soupe de pois cassés est en train de cuire, j'adore les soupes aussi.

Une super soupe :
2 Pommes de terre
2 Fenouils
1 Oignon
2 grosses gouses d'ail

Cuire avec des gouses de cardamomes (pour la quantité c'est au pif, mais ça parfume beaucoup, donc 1 ou 2 gouses pour 2 patates et 2 fenouils c'est le max).
Mixer le tout.
Miam !
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 17:00

Allo Elsie hello
Je n'ai à ce jour, jamais cuisinér le fenouil...
Est-ce qu'une fois cuit ça garde le goût de réglisse noire passur

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Céleste coeur
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Elsie

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 17:14

Oui Céleste, on peut dire ça mais je trouve que c'est plus un goût anisé, très délicat et qui va très bien avec la cardamome Wink
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 17:21

Ok merci pour ta précision bouquet

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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 10 Déc 2020 - 19:54

merci Céleste up ma fille adore ca coeur
et j'essaierai aussi la soupe au fenouil ca doit avoir beaucoup de goût merci Elsie coeur
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 25 Nov 2021 - 22:23

https://yuka.io/recettes/soupe-carottes-clementines/
soupe carottes clémentines 
j'ai jamais essayé ! mais l'idée me plait
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateLun 15 Aoû 2022 - 1:32

Bon je fais remonter le post parce que j'ai fais ma délicieuse soupe au courgette (Zucchinni) danse2

à la soupe  - Page 3 Fb_im218

Crème de courgettes

La moitié d'une grosse courgette avec la pelure ( 500g environ)
1 pomme de terre moyenne en cube
1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
3 gousses d’ail hachés
1 gros oignon hachés
1 c. à thé de curry
1/2 botte de persil
1-1/2 c.à thé de Sel,
1/2 c. à thé de Poivre
1/2 sel d'oignon

Optionnel : de la crème végétale pour la déco ( mix 1/2 tasse de cajoux + 1/2 tasse d'eau )

Préparation :

Émincer l’oignon et l’ail, et faire revenir à feu doux avec de l’huile d’olive.
Couper la pomme de terre en dés et les courgettes en morceaux.
Ajouter les morceaux de légumes dans la casserole d'oignon et couvrir d’eau au même niveau.
Faire cuire à couvert feu moyen 20 minutes à partir de l’ébullition.

Ajouter le persil ciselé et le curry, saler, poivrer, et faire cuire 2 minutes supplémentaires.
Mixer longuement pour obtenir un beau velouté.
Au moment de servir, vous pouvez rajouter de la crème et/ou du persil ciselé.

Bon appétît up
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jackleen


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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateMar 16 Aoû 2022 - 7:33

ca fait vraiment envie! je note

merci Celeste
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateMar 16 Aoû 2022 - 9:22

Faut l'asseyer absolument, ça fait deux jours que j'en mange,
parce que j'ai beaucoup de courgettes au jardin.
Elle est toujours aussi bonne,
je ne me tanne pas bisou
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AttentiS

AttentiS

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 15 Sep 2022 - 21:15

Perso, le fenouil, je l'adore cru...Cuit, c'est bien aussi, l'idéal, c'est un peu des deux^^
Les légumes sont au centre de mes repas, surtout depuis que j'ai abandonné la viande...J'aime les fruits, mais vu les prix, c'est assez limité, donc des pommes en général...
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Blou

Blou

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 15 Sep 2022 - 22:49

il fait froid Céleste au canada? t'es déjà aux soupes? nous il fait encore très chaud
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Céleste

Céleste
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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateJeu 15 Sep 2022 - 23:13

non pas tant froid Blou,
mon jardin me fournit beaucoup de courgettes,
alors faut les cuisiner et j'adore la soupe !
je fais aussi une soupe aux tomates que vous appellez "taurin" je crois +1

Attentis un fruit qui n'est pas trop dispendieux en été,
c'est les melon d'eau et les concombres, rafraichissant et hydratant. up
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AttentiS

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateVen 16 Sep 2022 - 6:50

Oui Céleste, c'est vrai, ils sont abordables, par rapport au reste, mais les prix ont tout de même explosé, sans raison valable....Heureusement que nous avons un jardin, sinon ce sera la catastrophe, tout simplement...
Pour la soupe, certains en consomment toute l'année, surtout à midi, c'est rapide, pas cher, et bon pour la ligne...Une soupe de vermicelles, par exemple, me convient parfaitement, le soir, dès qu'il fait un peu frais....
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Celine

Celine

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateVen 16 Sep 2022 - 8:05

Je ne veux pas faire de la pub mais en ce moment chez "car*****r" (je ne sais pas si j'ai le droit de nommer ou pas donc dans le doute bigsourire ) ils proposent 5 fruits et légumes/jour a 1 euro .
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Glauque

Glauque

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MessageSujet: Re: à la soupe
à la soupe  - Page 3 I_icon_minipost_participateVen 16 Sep 2022 - 8:22


J'adore les soupe (surtout quand il fait froid) c'est tellement réconfortant !!!
Je vais aller en octobre ramasser des châtaignes, pour faire mes réserves cette hiver (je suis une fan de soupe a la châtaigne grimace )

Ta soupe a la courgette a l'aire d'être un délice ! c'est une soupe qui me rappel tellement mes grand parents coeur ...
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MessageSujet: Re: à la soupe
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à la soupe

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